По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части - Джоанна Блайтмэн
- Название: По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
- Автор: Джоанна Блайтмэн
- Исполнитель: Юлия Шустова
- Категория: Научно-популярное
- Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
Пищевая индустрия разработала множество методов, начиная от простых хитростей и заканчивая передовыми технологиями. Эти методы позволяют снизить издержки производства, увеличить срок хранения и улучшить внешний вид продуктов. В итоге, еда в магазинах выглядит привлекательно и долго сохраняется свежей. Тем не менее, покупатели зачастую не осведомлены о процессах, которые стоят за этими достижениями. Эта книга раскрывает многие тайны пищевого производства и объясняет: – почему магазинные овощи и фрукты кажутся такими свежими; – каким образом технологи достигают постоянства вкуса; – почему йогурты, каши и салаты могут быть менее безопасными, чем кажется; – реально ли найти на полках магазинов продукты, которые действительно безопасны для здоровья.
Слушать аудиокнигу По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части - Джоанна Блайтмэн бесплатно - полная версия
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части - Джоанна Блайтмэн - описание и краткое содержание, слушайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки audiokniga-online.com
Рекомендуемые аудиокниги:
Комментарии (0)